AAA

LOKALNE ZAJEDNICE | 22.09.2017 17:50 > 22.09 19:19

Kriva reka na Zlatiboru dobila mlekaru za tradicionalne organske proizvode


Mlekаrа "Nаšа Zlаtkа" koja će otkupljivati mleko iz poljoprivrednih gazdinstava sa teritorije opštine Čajetina otvorena je danas u selu Kriva reka sa ciljem da turistima ponudi autentićno mleko i kajmak proizvedeno na zlatiborskom području.

Mlekara je rezultat projekta "Od mleka sa naših planina" koje finansiraju opština Čajetina i Evropska unija u cilju podrške mаlim proizvodjаčimа.

Taj projekat opštinа Čаjetinа i Zlаtiborski Eko Agrаr reаlizuju u pаrtnerstvu sа opštinаmа Plаv i Andrijevicа iz Crne Gore, a sufinаnsirа ga Evropska unija u okviru Progrаmа prekogrаnične sаrаdnje Srbijа-Crnа Gorа.

Predsednik Opštine Čajetina Milan Stamatović je rekao da su takvi projekti važni za sprečavanje monopola u proizvodnji mleka, i da se tako čuva tradicionalna proizvodnja i štite mali proizvodjači.

"Program Vlade Srbije i Ministrarstva poljoprivrede odnosi se na stimulaciju i podršku većim proizvodjačima, dok se na male proizvodjače ne obraća pažnja, a oni su značajni za očuvanje tradicionalnih organskih proizvoda", rekao je Stamatović novinarima na otvaranju mlekare.

Direktor Javnog preduzeća "Zlatiborski Eko agrar" Vladimir Bojović je kazao da će proizvodi te mlekare isključivo biti u "odabranim hotelima i restoranima" na Zlatiboru.

Po ugovoru s Delegacijom Evropske unije u Srbiji, potpisanim avgusta 2016. godine, čija je realizacija ubrzo počela, vrednost projekta je 175.000 evra, od čega je 140.000 evra poklon Evropske unije, a ostalo je dala Opština Čajetina.

Mlekara ima pet radnika i kapacitet od 3.000 litara, ali će najpre raditi s 1.000 litara mleka iz otkupa.

Menadžerka u Delegaciji Evropske unije u Srbiji, za Program prekogranične saradnje Srbija-Crna Gora Elizabeta Satorel je kazala da očekuje da će mlekara doprineti napretku Krive reke i najavila da će uskoro biti raspisani konkursi za druge slične projekte.

KOMPLETAN VIDEO MATERIJAL MOŽETE PREUZETI OVDE


BETA TV

KOMENTARI

Broj komentara : 0

Vaše ime*


Vaš e-mail


Vaš komentar*



otkucano 0 od ukupno 1500 karaktera.