Međunarodni sajam vina, hrane i rakije počinje u subotu u Beogradu
Ovogodišnji sajam, pod sloganom "Jedno mesto. Ceo svet", traje do 12. oktobra, a okupiće proizvođače, distributere, profesionalne kupce, stručnjake i ljubitelje vina iz Srbije, regiona i brojnih zemalja sveta.
Кupci i prodavci iz 45 država najavili su dolazak i zakazano je više od 2.000 poslovnih sastanaka B2B.
U okviru sajma biće organizovano i ocenjivanje više od 800 vina, a ocenjivaće ih 26 sudija iz 18 zemalja, među kojima je šest nosilaca titule Master of Wine, dok će fokus biti na kvalitetu i autentičnosti vina i sorti.
Biće organizovano i 17 masterklasova o vinu i rakiji, sa 22 predavača iz 14 zemalja.
Poseban segment i ove godine biće manifestacija o regionalnoj gastronomiji i ugostiteljstvu Food Vision.
Posetioci će imati priliku da prate takmičenja kuvara, uparivanja hrane i vina, masterklasove i drugo.
Program sadrži i panel-diskusiju Udruženja hotelijera Srbije – HORES o aktuelnim temama hotelijerstva i ugostiteljstva.
Domaći i regionalni proizvođači imaće priliku da uspostave nove poslovne kontakte, otvore nova tržišta i tako stvore uslove za dugoročnu saradnju.
(beta/cmg)
