Hleb sa sušenim insektima od sutra u finskim supermarketima

Jedna od najvećih finskih prehrambenih kompanija saopštila je da će uskoro prva početi da prodaje hleb sa sušenim insektima - kućnim zrikavcima.

Šef pekarskog odeljenja grupe Fazer Markus Helstrom izjavio je da će u testu za svaku veknu biti po 70 osušenih i samleveni kućnih zrikavaca (popaca).

Helstrom je rekao da će prah od buba činiti tri odsto težine hleba

Po njegovim rečima, Finci vole nove stvari, a hleb će biti veoma ukusan i svež, uz poštovanje pekarskih standarda.

Helstrom je podsetio da je u Finskoj od 1. novembra dozvoljena prodaja insekata kao hrane.

Prva serija hleba sa osušenim zrikavcima biće u prodaji već od sutra u najvećim gradovima Finske.