Čadež: Saradnjom velikih i malih proizvođača do održive poljoprivrede
"Bezbednost, sigurnost i snabdevanje hranom je postalo evropsko, ali i globalno strateško pitanje. U pitanju je tema koja se ne tiče samo poljoprivrede, već i domaće i svetske privrede", rekao je Čadež na konferenciji "Transformacija prehrambenih sistema".
Ocenio je da, kada je reč o rešenjima i o konkurentnijoj proizvodnji, kao i o svetskim trendovima, da je potrebno promeniti filozofiju odnosa prema resursima i načinu proizvodnje.
"PКS želi da zajedno sa Ministarstvom poljoprivrede i kroz mrežu regionalnih privrednih komora i asocijaciju privrednih komora Zapadnog Balkana, pomogne u povezivanju velikih proizvođača, njihovo jače uključivanje u kooperacije i prenos znanja ka manjim proizvođačima", rekao je Čadež.
Prema njegovim rečima, tehnologija će u budućnosti predstavljati veliki značaj za uspeh u tom procesu i zato je Centar za digitalnu transformaciju PКS već podržao brojne kompanije iz prerađivačkog, prehrambenog i poljoprivrednog sektora.
"Nastavićemo to da radimo u saradnji sa BioSens Institutom i drugim institutima i da pomažemo inovativne ideje i nove kompanije, koje na pametan način kreiraju i ulaze u ovu transformaciju gledajući kako da, ne samo budu inovativne, već i da kroz korišćenje robotike i internet of things sistema, doprinesu regenerativnoj poljoprivredi u primarnoj proizvodnji", poručio je Čadež.
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Aleksandar Martinović je rekao da se poljoprivreda u proteklim decenijama oslanjala na intenzivne metode koje su donele velike prinose, ali po cenu degradacije zemljišta, biodiverziteta, ali i stabilnosti ekosistema.
"Danas kada smo svedoci dramatičnih klimatskih promena i ograničenih resursa u poljoprivredi, moramo ispitati svoje metode i usmeriti se ka održivom i ekološki prihvatljivom pristupu poljoprivredi. Regenerativna poljoprivreda, kao savremena, ali i tradicijom utemeljena praksa, predstavlja jedan takav pristup", istakao je Martinović.
Dodao je da regenerativna poljoprivreda nije samo način obnove degradiranog zemljišta, već je vizija poljoprivrede koja radi u skladu sa prirodom, a ne protiv nje.
Podsetio je da je 9. oktobra ove godine to Ministarstvo formiralo Radnu grupu koja će izraditi dokumente Javne politike za dugoročnu regulaciju i promociju regenerativnih metoda u poljoprivrednoj proizvodnji.
U sklopu konferencije u organizaciji FAO (Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija), Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i PКS, održana su i dva panela posvećena regenerativnoj poljoprivredi.
Zamenik regionalnog predstavnika za FAO regionalne kancelarije za Evropu i centralnu Aziju Nabil Gangi govorio je onlajn o regenerativnoj poljoprivredi, kao jednom od načina da se odgovori na globalne izazove klimatskih promena, krizu snabedanja hranom i očuvanje biodiverziteta.
Teme
Ekonomija
