Ministarstvo: Uskoro oznaka hrane 100% iz Srbije

Ministarstvo poljoprivrede je danas saopštilo da je pripremilo izmene i dopune Pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane, a ključna novina je uvođenje oznake "100% iz Srbije" na robi.

Tom grafičkom oznakom biće obeleženi svi proizvodi čiji su sastojci poreklom iz Srbije, osim sastojaka u proizvodu kao što su so, prehrambeni aditivi i enzimi.

Oznaka "100% iz Srbije", kako navodi Ministarstvo, može se tako koristiti i za proizvode koji sadrže minimalne količine pojedinih sastojaka koji se ne mogu obezbediti iz domaće proizvodnje, pod uslovom da njihov ukupan udeo u gotovom proizvodu ne prelazi dva odsto i da ne menjaju sastav, prirodu ili nutritivnu vrednost proizvoda.

Nova oznaka na proizvodima je dobrovoljna, a proizvođač koji je koristi odgovoran je za ispravnost deklarisanja u skladu sa Zakonom o bezbednosti hrane.

Za nepravilno deklarisanje i označavanje su predviđene kazne.

Pravilnik će biti objavljen u prvom narednom broju Službenog glasnika, a grafička oznaka može se primenjivati osmog dana od dana objavljivanja, piše u saopštenju Ministarstva.

Propisano je i brisanje postojeće grafičke oznake za meso poreklom iz Srbije, koja je bila izložena pored mesa ili proizvoda od mesa ili uz cenu, jer se uvodi oznaka "100% iz Srbije".

Uvodi se obaveza da podaci o zemlji porekla budu jasno vidljivi na svežem, rashlađenom i zamrznutom svinjskom, ovčijem i kozijem mesu, kao i na goveđem mesu i određenim proizvodima od goveđeg mesa i živine, a koji nisu poreklom iz Srbije.

Propisano je da visina malih slova mora biti jednaka ili veća od pet milimetara, dok za ambalažu čija je najveća površina do 80 kvadratnih santimetara visina malih slova mora biti jednaka ili veća od dva milimetra.

Pravilnikom je propisana i obaveza da se na deklaraciji za mleko i proizvode od mleka jasno navedu naziv i adresa, odnosno sedište proizvođača ili prerađivača mleka registrovanog u Srbiji.

Hrana u ambalaži i deklarisana pre početka primene novog pravilnika, a ne ispunjava nove propisane uslove, može ostati u prometu do isteka roka trajanja, a najkasnije do 30. juna ove godine.

Od 1. jula ove godine počinje primena novih pravila deklaracija za mleko i proizvode od mleka, i jasnije označavanje zemlje porekla na mesu i proizvodima od mesa koji nisu iz Srbije.